遊記-Uesugi Pumpkin Patch @ Morgan Hill

Uesugi Pumpkin Patch Entrance.jpg上週末(10月1號)灣區南瓜園一開門就跑到位於Morgan Hill 的 Uesugi Farm(離 Gilory Outlet很近)。這是搬來灣區帶著寶寶第一次去採南瓜,就是沖著南瓜大砲(Pumpkin Blaster) 去的,寶寶還太小,反而是大人更興奮。剛開門去雖然人比較少,玩遊樂設施都不需要排隊,但是很可惜的是我心心念念給小朋友玩的 Pumpkin Lab 還有Spinning Paint Art Station 都還沒有準備好。但是,其實整個南瓜園(簡直已經被改造成遊樂園了)玩的東西很多,一次不能夠玩完。

更多灣區南瓜園:金秋10月灣區採南瓜地圖

 

Uesugi Pumpkin Patch

Yelp Review: 4 顆星

停車:有一個很大的停車場,收費$5

費用:每個遊樂項目價格不等 $3~$5

現金/信用卡:遊樂項目是可以用信用卡的,但是停車,買南瓜,和小吃是要付現金的。農場裡面很貼心的準備了ATM,就怕你不花錢哈!

活動推薦:南瓜大砲(Pumpkin Blaster),  Corn Maze, Train, Pumpkin Ice Cream, Art Station, 南瓜冰淇淋 

Address: 14485 Monterey Rd, San Martin, CA 95037

Website: Uesugi Farm

 

Uesugi Pumpkin Patch Parking.jpgUesugi Farm 停車指揮工作安排的真是有條有理,停車場非常的大,而且從入口開始就需要經過九彎十八拐才能停下來,但是一路上都有工作人員引導,看得出來是很有經驗的。來得越早就可以停得離入口近一些。但是停車費是需要付現金的。

uesugi-pumpkin-patch-%e7%a8%bb%e8%8d%89%e4%ba%ba一進入到南瓜園內就有很多(人行道的兩旁都有)稻草人,仔細看每個稻草人都還有名字,實在是很人性化。每個稻草人的服裝造型都不一樣,光是拍她們就費了不少底片呢!別看停車場塵土飛揚,但是一進入南瓜園,到處都是草坪和乾草鋪的地面,比我想像的要乾淨多了。

 

Uesugi Pumpkin Patch Photo Opt.jpg園內到處都有適合拍照的南瓜農場卡通立板,還有量身高的地方,讓你每年都帶小朋友來一次拍照留念。

uesugi-pumpkin-patch-live-show週末還有現場的樂隊表演,玩累和吃冰淇淋的時候,坐下來欣賞一下也很愜意!

 

Pumpkin Patch 採南瓜

Uesugi Pumpkin Patch .jpg如果是一大早去的話,先進去南瓜園挑南瓜或者拍照,光線好,人也少!

Uesugi Pumpkin Patch pumpking farm.jpg採南瓜的面積很大,大南瓜都被整齊的排在地上,而且南瓜上面都有用黑色簽字筆寫的價格。雖然Costco和超市都有在賣南瓜,但是農場的南瓜確實形狀跟賣相更好看。注:買南瓜只收現金喔!

Uesugi Pumpkin Patch Pumpkin 2.jpg除了傳統的大南瓜,還有很多其它品種的南瓜, Goosebumps 還是挺形象的,絕對可以起到噁心人的效果。

uesugi-pumpkin-patch-pumpkin-1Gourds更多是裝飾性,買來裝飾門口,或者fireplace很有秋天的感覺。(而且這個價格是比超市便宜)

uesugi-pumpkin-patch-pumpkin-king-queen南瓜園裡面有一個很大的南瓜山,月底的時候,會選出今年的Pumpkin King 和 Queen ,屆時還會有慶祝節目喔!

Uesugi Pumpkin Patch  Children Photo.jpg帶小朋友去最好玩,隨便拍都很可愛!

遊樂項目

Train 小火車

Uesugi Pumpkin Patch Train Ride .jpg小火車 $4.5/人,大概約10分鐘,繞著農場跑一圈。因為有軌道,和車頂,大人和小朋友坐著都很舒服。

uesugi-pumpkin-patch-train-ride-2沿途火車軌道兩側都有裝飾,大部份都是各式稻草人和道具描述農場中的生活。還會經過比人還高的玉米田。

uesugi-pumpkin-patch-train-ride-3小火車沿途風景:稻草人和農耕工具

uesugi-pumpkin-patch-train-ride-4小火車沿途風景:稻草人和拖拉機

 

Cow Train 小牛車

uesugi-pumpkin-patch-cow-trainCow Train $3/人,是由一個農場四驅車拉著的一排小車子。兩歲以下的小朋友免費,但是需要由一個成人抱著坐。空間比較小,而且沒有軌道,路上就比較顛簸,但是小朋友很喜歡。

 

Petting Corral 小小農場動物園

Uesugi Pumpkin Patch Petting zoo.jpgPetting Corral $4/人,農場特別選了一些性格溫順,摸起來很舒服的小動物,放在一間小木屋。很多小朋友都很喜歡,還趴在小動物身上,畫面很溫馨。但是太小的寶寶就不推薦了,怕被嚇哭了哈!

 

Pony Ride 騎小馬駒

Uesugi Pumpkin Patch Pony Ride.jpgPony Ride $5/人 小朋友也可以試試看騎小馬駒,小馬駒們都很溫和,而且都有繩子拴住。帶著小朋友走幾圈也是不錯的項目。(有體重限制喔!)

 

Pumpkin Lab 南瓜實驗室

Uesugi Pumpkin Patch Pumpkin lab.jpgPumpkin Lab是免費的,而且不是所有的南瓜園都有。很可惜去的時候還沒有佈置好,要不然其實是個很適合寓教於樂的項目。

 

Spinning Art 

Uesugi Pumpkin Patch Spinning Art.jpgSpinning Art Station,是個小朋友用顏料在一個旋轉的轉盤上作畫的。很可惜,去的時候也還沒有佈置好,沒有玩到哈!很想玩的說!

 

Honey Hut 蜂蜜屋

Uesugi Pumpkin Patch Honey Hut.jpg蜂蜜屋其實就是賣蜂蜜的哈,可以讓妳免費品嚐5,6種蜂蜜,但是外行人還真的區別不出好壞呢。

 

Pumpkin Blaster 南瓜大砲

Uesugi Pumpkin Patch Pumpkin Blaster.jpgPumpking blaster 南瓜大砲 $5/3個,南瓜大砲其實是在停車場和南瓜園外之間,所以可以做為最後一站。發砲的時候,有很強的後勁力,很刺激和新鮮。建議大家都試試看。

uesugi-pumpkin-patch-pumpkin-blaster-small-pumpkin南瓜大砲旁邊有個機器,是用來把小南瓜削成直徑 3inch大小的。這是南瓜大砲“子彈”的口徑哈!

 

總體來說,我們還是很喜歡Uesugi Farm的,因為帶著寶寶,所以時間和玩的項目都會受限。雖然有很多項目都沒有玩到,但是有玩到的都留下不錯的印象。已經計畫明年再去一次!

 

附上價目表:

Uesugi Pumpkin Patch Ticket info.jpg

 

更多灣區南瓜園:金秋10月灣區採南瓜地圖

從Oyster Farms 到一元生蠔-北加生蠔地圖

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Photo from sunsetstation.sclv.com

馬上就要進入吃生蠔的季節了(每年9月~次年4月份)。生蠔,又名牡蠣,是比較少數可以生食的貝類之一。新鮮生蠔肉呈青白色,質地柔軟細嫩。生食級別的生蠔,滑入嘴裡,海洋味道及鮮甜奶白色的生蠔汁包裹著整個味蕾,滑潤的生蠔順著食道而下,留下回味無窮的海洋芳香。歐洲人稱之為“海洋的牛奶)。新鮮的生蠔富含優質的低脂蛋白質,人體必需的8種氨基酸,多種維生素(A, B1, B12, D,E, 鋅,鐵,鈣,磷等),更是天然補鈣的食物來源。在亞洲更被視為滋陰補腎,養顏美容的聖品。

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由於運輸和保鮮技術的限制,生食生蠔這道美食,19世紀之前在美國都只屬於小範圍內貴族享用的奢侈品。說來也怪,不以生食著稱的美國卻有著悠長的生蠔歷史,生蠔一般生長/養殖在江河與大海交流之處(鹽份相對較低),而美國得天獨厚,東靠大西洋,西臨太平洋借助著得天獨厚的地理,氣候條件,並引進國外優質生蠔品種,使得美國沿海岸不乏不少世界一流的生蠔養殖場。

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加州除了有令人羨慕的陽光外,北加幾個優質的生蠔養殖場更是為加州這塊寶地錦上添花。海水的溫度及鹹度都影響生蠔的味道。以加州的面積來看,北加州的生蠔場算是集中的,都集中在舊金山以北,一號公路的 Thomales Bay 和 Drake’s Bay (目前Drake’s Bay租約到期,正在跟環保組織打官司,暫不開放)。加州因為陽光充足,水域溫度稍高,所以加州的生蠔汁更多且肉質更絲綢般滑順(Creamy)。也因為離華盛頓州很近,在加州也經常可以吃到新鮮的華盛頓州的生蠔(華盛頓州的生蠔相比之下更爽脆及鮮甜)。

生蠔小百科

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生蠔季

一般夏季是生蠔生長的季節,所以經常會看見美國人說生蠔的季節是 Month with “R” (September, October, November, December, January, Feburary, March, April),也就是每年的9月到次年的4月

如何挑選生蠔

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  1. 生吃生蠔的話一般是挑個頭比較小的,味道比較鮮甜。如果是用來烹飪,則可選擇中大型的生蠔。
  2. 挑選外殼緊閉的生蠔。
  3. 生蠔的外殼不要有裂痕.
  4. 聞一下新鮮的生蠔,應該有新鮮的海洋味道,而不是魚腥臭。

 

如何品嚐生蠔

oyster-wine-pairing在介紹吃生蠔的地方,先來個科普:如何格逼吃生蠔:在美國吃生蠔也跟喝葡萄酒一樣有講究,筆者總結了以下幾個裝逼步驟:看,聞,喝,吸,品,翻

  1. : 拿到生蠔後先觀其外形,每種生蠔的外形其實都是有所不同的。
  2. :撬生蠔後,先別急著吃,先聞一聞那海洋的味道。
  3. :輕輕抿一口生蠔汁
  4. :高雅的把生蠔吸進嘴裡
  5. :好好用舌頭上不同的味蕾細細品嘗生蠔的鮮,鹹,甜,膩
  6. :吃完後,再把殼翻過來,仔細贊嘆一番!

雖然生食生蠔營養價值很高,但畢竟是生冷之物

  1. 一定要確保生蠔的新鮮
  2. 海鮮性寒,如果沒有搭配薑片進食的話,可以佐一點白酒,葡萄酒 暖胃
  3. 吃海鮮切忌和啤酒喔!
關於生蠔的冷知識:
形容生蠔的專業用語:
1. Don’t say “water” say “terroir.” - 飼養生蠔的區域不用“water”,而是用“terroir”泛指氣候,水溫,地域的製酒業專業術語。
2.Don’t say “salty” say “briny.” - 當想要形容生蠔很鹹的時候,不要用“salty”而是用 “briny”。
3.Don’t say “oyster juice,” say “liquor.”-不要用“oyster juice”來描述生蠔汁,而要用“liquor”。

工具

oyster-shucking當然,工欲善其事,必先利其器:

如何撬生蠔:Shucking Oyster  這個視頻講解的很清楚。

生蠔刀:R Murphy New Haven Oyster Knife Schucker 口碑一直很好,價格也很合理

手套:Resistant Glove 對於新手來說,撬生蠔著實是個技術活,也需要練習,帶個手套保護自己還是很重要的。

 

北加生蠔哪裡吃

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Photo from Google Image

由於現在運輸方便,其實在全美各地要吃到新鮮的生蠔並不難。然而地處北加這個寶地,選擇就更多了。無論你是喜歡自然風光,野外燒烤,還是圖個方便找家海鮮餐廳;無論你是喜歡吃生的,還是吃熟的;無論你是傾情於$1生蠔,還是高級海生料理 這裡都可以滿足妳挑剔的味蕾。

Oyster Farms 生蠔養殖場

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Photo from Google Image

時間充足,且喜歡戶外野趣燒烤的,可以考慮找個週末駕車到生蠔養育場。加州目前最著名的就是離舊金山約半個小時車程的 Tomales Bay。這個海灣水溫相對較高,盛產太平洋生蠔,及小編最愛的 Grassy bar oyster(生蠔汁鮮鹹及富有濃厚的油脂感),Kumamoto Oyster (日本品種的熊本生蠔,以鮮甜著稱),在舊金山海域還有比較難得的Olympias Oyster 品種。Thomales Bay 這裡目前有兩家對外開放的生蠔養殖場,Tomales Bay Oyster Company 和 Hog Island Oyster Company.

 

Tomales Bay Oyster Company Marshall, CA

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Photo from tomalesbayoysters.com

Tomales Bay Oyster Company (簡稱 TBOC )  相對大一些,人多的團體更適合選擇這裡。這裡提供新鮮的生蠔,冰,烤架,音樂以及美景。TBOC 燒烤區域相對原生態一點,就是一張桌子和烤架,一般不需要預約,烤架和桌子採取先來後到制,使用用餐區的每人收費$5,全程DIY,包括撬生蠔也要自己動手 。如果沒有帶炭,可以另外花$10買炭;沒有帶生蠔刀子的可以放押金$10,租用;還可以花$5買付開生蠔用的手套。

Yelp Review: 4.5 顆星

價格: $15~$25/一打(12隻)

地址:15479 Shoreline Hwy, Marshall, CA 94940

網站:tomalesbayoysters.com

注意事項:

1. 準備現金

2.根據官網,因為週末人太多,造成了1號公路交通堵塞,政府部門有意將其燒烤區域關閉,所以想要去的饕餮要趁早,而且最好計畫出行前電話再確認一下。

3.如果要在那裡燒烤的話,最好自備 煤炭,撬生蠔用的布,生蠔刀(也可以租用),飲料,還有調味料(檸檬,沾醬,鹽,辣椒之類的)

Hog Island Oyster Company Marshall, CA

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Photo from tomatotango.com

離TBOC車程約10分鐘就是 Hog Island Oyster Company 了,除了新鮮生蠔,美景之外,Hog Island同樣向在此使用烤架和餐桌的人收費$5,只不過生蠔刀,檸檬和辣椒醬都不再另外收費啦(還免費教你怎麼橇生蠔)。煤炭也比較便宜$7。這裡是需要提前電話預約的,要不然很容易就白跑一趟喔。

oysterGrill.jpg如果實在懶得自己DIY, Hog Island Oyster Company現場還有一個 生蠔吧,生蠔都有專人替你橇開,也可以點燒烤的生蠔。傳說向來只愛吃新鮮生蠔的人,吃過他們家的Chipotle Oysters (燒烤生蠔)之後,就完全被征服。Hog Island Oyster Company 在舊金山Napa都有自己的餐廳。這兩家餐廳就更趨近於海鮮餐廳,除了生食外,還有各色海鮮料理。蛤蜊味道也是槓槓地!

Yelp Review: 4.5 顆星

價格:$11~$30

地址:20215 Shoreline Hwy Marshall, CA 94940

網站:hogislandoysters.com

注意事項:

1.要電話提前預約。

2.一定要嚐嚐他們家的燒烤生蠔!

Oyster Bars/ Restaurants 生蠔吧

Hog-Island-Oyster-Bar-NEW-INTRO-PAGE.jpg北加州也有不少餐廳有所謂的 Oyster Bar/ Raw Bar, 除了產地之外,最便宜的生蠔吧居然都集中在寸土寸金的舊金山,不少餐廳在其Happy Hours都提供 $1 生蠔(Dollar Oyster),南灣的生蠔吧價位就稍微高一點,有$1.5一隻的(要有運費嘛!)

Marshall Store Marshall, CA

marshall store.jpg距離Tomales Bay Oyster Company不到7分鐘的車程就是 Marshall Store 餐廳,被評為全美最佳的平價海鮮餐廳

推薦菜品: Kilpatrick (特製醬汁生蠔燒烤,佐香蒜麵包)

Yelp Review: 4.5顆星

價格:$11~$30

地址:19225 California 1 Marshall, CA 94940

網站:themarshallstore.com

注意事項:每份生蠔是以6隻起跳,適合人多的團體聚餐!

 

Nick’s Cove Marshall, CA

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如果在Hog Island Company 找不到位置的話,離Hog Island Company不遠的地方就是 Nick’s Cove,別看小店不起眼,還是家米其林推薦餐廳呢。除了生蠔外,Nick’s Cove還提供其它餐飲類別:牛排,沙拉,及讓人拍案叫絕的甜點 之類的。對於不喜歡吃生鮮的人是個不錯的選擇。餐廳座落在碼頭旁,夕陽西下景色尤為難忘。

推薦菜品:BBQ Oyster燒烤生蠔)

Yelp Review:3.5 顆星

價格:$31~$60

地址:23240 Hwy 1 Marshall, CA 94940

網站:nicks cove 

Swan Oyster Depot San Francisco, CA

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沒有過多的裝飾,沒有驚人的用餐區域,沒有文案優美的廣告,只有誠意十足的新鮮海鮮(光是生蠔品種就超過5種),是榜上有名的生鮮店。自1912年開業至今,口碑在外,食客一直絡繹不絕,以致於經常一座難求(不接受訂位)。尤其是其特製的生蠔/海鮮沾醬,更是將整個用餐體驗畫龍點睛,回味無窮。

Yelp Review: 4顆星

價格:$11~$30/人

地址:1517 Polk St San Francisco, CA 94109

網站: Swan Oyster Depot

Dollar Oyster  一元生蠔

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Photo from sf.eater.com

不要以為 $1的生蠔 品質不好,其實生蠔季(9月~4月)的時候這個價格還是合理的,商家更多是要降低利潤拉人氣,千萬別錯過這段時間的Happy Hours,一般生蠔都是空運到店的,保存得當生蠔本身是沒有問題的。下面推薦灣區性價比比較高的生蠔餐廳:

 

 

Ala Romana San Francisco, CA

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Photo from yelp

Yelp Review: 4顆星

地址:1098 Jackson St., San Francisco; (415) 292-3699

備註:$1 oysters, Happy Hours:5:30 p.m. -7 p.m. Tue.-Sat.

 

Anchor & Hope San Francisco, CA

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Yelp Review: 3.5 顆星

地址:83 Minna St, San Francisco; (415) 501-9100

網站:anchorandhopesf.com

備註:$1 oysters, Happy Hour: 4:30 p.m.- 6 p.m. Mon-Fri.

 

Bar Crudo San Francisco, CA

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Photo from inside scoop sf

Yelp review: 4 顆星

地址:655 Divisadero St., San Francisco; (415) 409-0679

網站:Bar Crudo

備註:$1 oysters,  Happy Hours: 5 p.m. – 6:30 p.m. Tue.-Sun.

 

El Rio San Francisco, CA

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Yelp review: 4顆星

地址:3158 Mission St., S.F.

網站:El Rio

備註: 每週五晚上5:30 p.m. on Fridays 生蠔免費 Free!!!免費的發沒以後就是$1 Oyster了

 

Woodhouse Fish Co. San Francisco, CA

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Photo from spotthefood.com

Yelp review: 4 顆星

地址:2073 Market St., San Francisco; (415) 437-2722

網站:Wood House

備註:每週二  11:30 a.m. – 9:30 p.m. $1 oysters

 

Waterbar San Francisco, CA

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Yelp review: 3.5 顆星

網站:Water Bar

地址:399 The Embarcadero, San Francisco

備註:每天 11:30 a.m.-5:30 p.m  $1.05 oysters

Fog City San Francisco, CA

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Photo from Fog City.com

Yelp review: 3.5 顆星

地址:1300 Battery St, San Francisco. (415) 982-2000

網站:Fog City

備註:$1.50 oysters, Happy Hours: Monday – Friday  4pm-6pm.

 

Boxing Room San Francisco, CA

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Photo from boxingroom.com

Yelp review: 3.5 顆星

地址:399 Grove St., San Francisco; (415) 430-6590

網站:boxing room

備註:Happy Hours-11:30 a.m.- 4:30 p.m. Mon.-Fri. 生蠔半價

 

Café Rouge Berkeley, CA

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Yelp review: 3.5 顆星

地址:1782 Fourth Street, Berkeley; (510) 525-1440

網站:Cafe Rouge

備註:$1.25 oyster

Fonda Berkeley, CA

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Yelp review: 3.5 顆星

網站:Fonda

地址: 1501 Solano Ave, Berkeley, CA 94707

備註:Happy Hours:每天 5pm-7pm 和 9pm 到閉店.  $1 oysters

 

District Oakland, CA

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Photo from savoroaklandfoodtours.com

Yelp review:4 顆星

地址:827 Washington St., Oakland. (510) 272-9110

網站:District

備註:$1 oysters, Happy Hours: 4 p.m. – 6 p.m. Mon.-Fri. and 5-7 p.m. Sat.

 

Jack’s Oyster Bar & Fish House Oakland, CA

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Photo from mecurynews.com

Yelp review: 3 顆星

地址:336 Water St., Oakland, CA

網站:Jack’s Oyster Bar

備註:$1.50 oysters until 6 p.m.

 

The City Fish San Jose, CA

The City fish.jpgYelp Review:4.5 颗星

地址:30 E Santa Clara St #140, San Jose, CA 95113

備註:Happy Hours: Mon. – Fri. 3p.m. ~6p.m  $1 Oyster

 

Fish Market Santa Clara, CA

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Yelp review: 4 顆星

地址:3775 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051

網站:The Fish Market

備註:$1.5 Oyster Happy Hours: Monday 3:30 – 9:30 pm Tuesday thru Friday 3:30 – 6:30 pm Saturday 11:00 – 4:00 pm Sunday 12:00 – 4:00 pm

 

Blue Sea San Jose, CA

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Photo from Bule Sea website

Yelp review: 4 顆星

網站:Blue Sea

地址:1631 N Capitol Ave, San Jose, CA 95132

備註:$1 Oyster; Happy Hours: 3p.m.~6p.m.  Mon.-Fri.

 

Blush Raw Bar Lounge San Jose, CA

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Yelp review:3.5 顆星

地址:100 N Almaden Ave # 160, San Jose, CA 95110

網站:Blush Raw Bar

備註:Happy Hours $1 Oyster

 

Big T’s Seafood Market Bar San Jose, CA

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Yelp review:3.5 顆星

地址:1694 Tully Rd, San Jose, CA 95122

網站:Big T’s Seafood

備註:Happy Hours $1~$1.5  Oyster

Mail Oyster  空運生蠔

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別吃驚,其實眾多生蠔愛好者評選出來最新鮮的生蠔其實是通過網路訂購,隔天送達家門口的生蠔。因為如此一來,食客很清楚的知道生蠔是前一天剛剛收成的,一般來說只要保存妥善,生蠔在冰箱裡還可以存活7天(切忌泡自來水喔!)網路訂購不僅新鮮,快捷,而且全美都可以送達。當然跨州的運費相對會高一些。一般加州本地的生蠔快遞費是$10起跳。

筆者個人最喜歡加州的 Grassy Bar Oyster,下面為生蠔吃貨們評選出來全美最佳的網購生蠔公司:

Grassy Bar OystersMorro Bay, CA; 877-552-GIOS

Taylor Shellfish FarmsShelton, WA; 360-426-6178

Hama Hama Oyster CompanyLilliwaup, WA; 360-877-5811

Chatham ShellfishChatham, MA

Island Creek OysterDuxbury, MA; 781-934-2028

 

 

 

Reference:

https://www.thrillist.com/eat/san-francisco/oyster-shucking-near-sf-tomales-bay-hog-island-the-marshall-store-and-more

http://insidescoopsf.sfgate.com/blog/2014/09/04/dollar-oyster-happy-hours-in-the-bay-area-where-and-when-to-find-them/

Buy Oysters

http://insidescoopsf.sfgate.com/blog/2014/09/04/dollar-oyster-happy-hours-in-the-bay-area-where-and-when-to-find-them/

http://www.inahalfshell.com/half-shell-101/

https://www.thrillist.com/eat/nation/the-21-best-oyster-bars-in-america

Oysters, a Simple Food with a Complicated History

https://www.buzzfeed.com/emofly/the-only-7-things-you-need-to-know-about-oysters?utm_term=.hiGZEkNPZL#.ji8LpeGPL1

https://www.rmurphyknives.com/store/shellfish-roll-up-set-pn-rudls-set-details.html

Click to access mfr5841.pdf

https://www.ihealth3.com/%E5%A4%AA%E9%A9%9A%E4%BA%BA%E4%BA%86%E6%BB%8B%E9%99%B0%E8%A3%9C%E9%99%BD%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E8%81%96%E5%93%81%E7%94%9F%E8%A0%94%E7%9A%84%E5%84%AA%E9%BB%9E%E7%AB%9F%E7%84%B6%E9%80%99%E9%BA%BC%E5%A4%9A%E7%94%B7%E5%A5%B3%E9%83%BD%E8%A9%B2%E5%90%83%E7%9A%84%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%89%A9.html

那些讓你熱血沸騰,不可錯過的硅谷地標

Silicon Valley

Photo from Google Image

聞名世界的“硅谷 Silicon Valley“ 居然在地圖上找不到。自從1957年 Fairchild Semiconductor 公司成立,標誌著硅的誕生之後,數以千計的高科技公司在這片土地蓬勃發展。 Apple(蘋果), Facebook(臉書),  Google (谷歌), Yahoo (雅虎),  Intel(因特爾), HP(惠普), eBay, Oracle(甲骨文)  這些耳熟能詳的國際大公司都札住在這裡,使這裡成為了全球高科技的重鎮,也被稱之為硅谷。硅谷位於美國加州舊金山以南的Santa Cruz以北的狹長地帶,驅車45分鐘就能把硅谷區域從南到北給穿透。

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無論你是來硅谷旅遊,還是來朝拜世界領先科技的前沿,還是住在這裡碼農們,下面這些硅谷地標一定會讓你激情澎湃,不忘初心!

 

 

別人家的公司:

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One of the few areas officials at Facebook’s Seattle offices agreed could be photographed, a common area with ball pit and “hack” mural, Wed. Feb. 18, 2015, in Seattle.

硅谷的科技公司一直不斷在挑戰人類的極限,設計清爽的辦公環境,貼心人性化的設施:提供太空艙讓員工隨時可以休息睡覺,休閒區,健身房,還有逆天的員工餐廳。不要只是羨慕,要親自用腳來踏平別人家的公司!

Google 谷歌總部

Google Campus

Photo from Google Image

谷歌的辦公園區相對開放一些,一般的民眾是可以駕車穿梭在園區中的。如果你有認識Google的員工,就可以享受一下Google的餐廳。如果沒有谷歌員工朋友也不怕,Google有專門開闢出一小棟樓,把Google的歷史,員工辦公室的樣板間可供旅客參觀。散落在園區內可愛的安卓系統小雕像,色餐斑斕的腳踏車,也都是可以自行拍照留念的。

地址:1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043

 

臉書總部 Facebook:

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Photo from Wikipedia

雖說Facebook總部不對外開放,但是在門口“讚”的標誌總是吸引大量遊客來拍照。Facebook “讚”的發明人Soleio Cuervo 是Facebook的第30個員工,是個窮學生經過努力奮鬥在硅谷混出一片天。Soleio Cuervo 本身的奮鬥史就值得給個“讚”,雖然已經離開Facebook,但是這個功能還在繼續影響著Facebook17億的用戶。

地址:1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025

 

蘋果總部 Apple Campus:

AppleCampus1.jpg隨著2016年底蘋果新總部的即將完工,硅谷地區即將迎來最具代表性的科技新地標。被媒體稱為“太空船”的蘋果新總部,是個集創新,設計,建築,環保,人文為一體的綜合性建築。已故的喬幫主最後一次出現在公眾演講台就是2011年向 Cupertino市政廳提出蘋果新總部的設計藍圖。新總部是一個圓形玻璃建築,建築體的內外都是大量的綠化設計,仿佛是降落在叢林裡的一個巨型飛船!

在新總部建成之前,蘋果現在的總部有一個對公眾開放的蘋果商店,除了所有的蘋果產品外,只有這家店販售蘋果紀念品(筆,衣服,杯子 等等),非常有幾紀念價值。

地址:One Infinite Loop, Cupertino, CA 95014

 

硅谷車庫文化:

GarageImage.png在硅谷,車庫不是用來停車的,而是創業的!車庫跟沒從大學畢業似乎一直都是硅谷神話的關鍵詞。硅谷的神話就是是從這麼一間小車庫開始的:

 

惠普車庫 HP Grage:

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Photo from Flicker

惠普的車庫雖然是私人財產且不對外開放,但是這棟建築本身已經被列入加州歷史地標 (California Historical Landmark)之一。

曾經有人問過已故的喬幫主一個問題:“你認為硅谷最偉大的公司是哪家?” 喬幫主帶著問他問題的人來到惠普的車庫,念著牌子上面的字“硅谷發源地”,並說:這(HP)就是硅谷最偉大的公司!

筆者個人認為一個最賺錢的企業未必偉大,惠普之所以偉大是那無私培養鼓勵那些後起之秀的胸襟。雖然如今的惠普已經漸漸失去原有的光環,但是其創新的管理制度,研發精神意境深深的影響了每一家硅谷甚至世界公司。

地址:367 Addison Avenue, Palo Alto, CA.

 

蘋果車庫 Apple Garage:

Apple-Computers-Steve-Jobs-garage“然而深耕與車庫文化之下的正是一種工程師文化-有偉大的點子就必須實現它,而實現它你必須親自動手”! 世界上第一台個人筆記本電腦就是在喬幫主自家的車庫,用惠普提供的零件和惠普的工程師好友(Woz)的手中誕生了。喬幫主的自家車庫也是被當地城市委員會納入當地歷史地標中去。

地址:2066 Crist Dr, Los Altos, CA 94024

 

谷歌車庫 Google Garage 

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Photo from Bloomberg.com

1998還在斯坦福大學就讀博士學位的兩位Google創始人,是位於232 Santa Margarita Ave 這間房子的房客,就在這裡一個改變互聯網世界的偉大的公司誕生了。日後,Google也將這棟房子購買下來,目前已經是Google的財產。

地址:232 Santa Margarita Ave, Menlo Park, CA

 

 

硅谷科技的搖籃地:

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Photo from boyenga.com

早在1920年之前硅谷跟高科技沾不到一點邊,直到斯坦福的教授 Frederick Terman為了解決學生就業機會創建了 Stanford Research Park 斯坦福研究園區,硅谷就成為牽動世界的槓桿支點。

 

斯坦福大學 Stanford:

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Photo from Google Image

距離舊金山往南約50公里是  “矽谷的誕生地”– Palo Alto。 當年正是一位Stanford的教授Terman,為了解決學生就業問題,在學校裡開闢一片空地鼓勵學生創業,自此開啟了矽谷科技園區的模式。

 

Stanford University  碼農們心目中的麥加,把 Memorial Church, Hanna House (劉曉慶的婚紗照就是在這裡拍的喔!),Leland Stanford Junior University Museum of Art(館中有收藏羅丹的作品喔!),Hoover Tower(Stanford的地標), Papua New Guinea Sculpture Garden(很有歷史的雕刻花園)都逛一遍, 感受這裡濃厚的學術氣息,跟自己的心靈對話,體驗一場精神之旅。

地址:450 Serra Mall, Stanford, CA 94305

 

硅谷最幸運的風水寶地:165 University Ave

_48893592_pp4copy位於165 University Ave的這棟兩層樓的辦公樓曾經是Google, Paypal, Logitech, Milo等著名科技公司的出租辦公室。很多公司後來都揚名立萬,所以這棟樓被視為硅谷的風水寶地!

地址:165 University Avenue, Palo Alto, CA

 

 

 

電腦歷史博物館 Computer History  Museum

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Photo from Computerhistory.org

上學的時候學到原來我們的手機,電腦屏幕的各種功能,圖像歸根究底都是由高低電壓幻化而成。想知道電腦在短短的幾十年間是如何飛速的發展,還是想了解那絢麗螢幕背後的工作原理,位於Mountain View的電腦博物館會讓你醍醐灌頂,不虛此行的。

地址:1401 N Shoreline Blvd, Mountain View, CA 94043

網站:Computer History Museum

 

飯桌上見真章:

科技公司的早餐店-Buck’s of Woodside

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Photo from SFGate 

由於地理位置的關係, Buck‘s 餐廳比鄰 眾多硅谷風投公司,斯坦福大學,paypal, Tesla, Hotmail 等,很多硅谷的高層管理都曾經在這家餐廳用餐,聚會。Buck’s 在2003年被福布斯評為美國頂尖商務餐廳,甚至還有一本商業書籍的開端篇章就是 “Breakfast at Buck’s”。除了Paypal的第一個試用點就是從 Buck’s 開始,該餐廳老闆還信誓旦旦的說特斯拉 Telsa最早的測試車也曾經停在餐廳門口過。店內還有很多硅谷科技大佬的生活照哦!

地址:3062 Woodside Rd, Woodside, CA

網站:Buck’s

 

 

科技大佬的御用餐廳-Chef Chu’s

25_fullChef Chu’s 也是一個神奇的地方,主廚 Chef Chu 曾經為美國里根總統做過飯,他的餐廳也是眾多科技大佬最喜愛的中國餐廳,喬幫主, Facebook 小札, Intel 前 CEO,網球明星等等都是座上賓,長盛不衰。 很低調的一家中餐廳,菜品精緻,用餐環境舒服,去那裡吃飯一不小心就會撞見名人哦!真是很低調的華人之光啊!

地址:1067 N San Antonio Rd, Los Altos, CA 94022

網站:Chef Chu’s 

 

硅谷是一片神奇的地方,多少人在這裡一夜成名,又有多少人默默無聞。你可以很怪,甚至不被世俗觀點所接受,只要你夠有創新,夠有能力,願意付出行動,老天會給你打開一扇窗。最後以“惠普之道”裡面的一句話收尾:“公司存在的意義是什麼?有人說是為了賺錢,但這只是結果而不是原因,我們把一群人聚在一起,並把她們稱作為公司,是為了實現這些單獨個體實現不了的事情!”

 

 

最後附上惠普車庫中那些影響著一代又一代科技公司的 “車庫軍規 Rules of Garage”:

  1. Believe you can change the world. 相信你可以改變世界。
  2. Work quickly, keep the tools unlocked, work whenever. 工作要迅速且及時,工具要觸手可及。
  3. Know when to work alone and when to work together. 即可以獨自工作,也懂得團隊合作。
  4. Share tools, ideas. Trust your colleagues. 信任你的夥伴,分享工具及想法。
  5. No Politics. No bureaucracy. (These are ridiculous in a garage.) 拒絕企業官僚主義,拒絕辦公室政治文化。
  6. The customer defines a job well done. 工作做得好不好用戶說了算。
  7. Radical ideas are not bad ideas.激進的想法不一定是壞點子。
  8. Invent different ways of working. 努力尋找更有好更有效率的工作方式。
  9. Make a contribution every day; if it doesn’t contribute, it doesn’t leave the garage. 每天都貢獻一點。
  10. Believe that together we can do anything. 相信團隊的智慧是可以做成任何事的。
  11. Invent.創新!

 

延伸閱讀: 碼農們的閒暇時光:漫步矽谷

Reference:

East Bay & Peninsula Parks with lake

East bay

東灣有著全美最大的公園系統,截止至2015年,東灣公園系統內已經收錄了65個公園,超過 1,200英里的走路爬山路徑。大部份湖濱公園都有游泳,划船,露營,野餐,騎馬的項目。小編特別精選以下湖濱公園,很值得花時間探訪一番!而且 夏天往東灣去氣候會更涼爽一些。

 

Tilden Regional Park – Orinda

SanPablo3被譽為“東灣之珠”的 Tilden Park,  比鄰 UC Berkeley,座落在Berkeley Hills 裡面。碩大的公園內不僅擁有東灣風景最佳的爬山走路路徑(Seaview Trail loop, 3.6miles),可以將舊金山海灣一覽無餘,還有一個假以亂真的“湖” 海灘 : Lake Anza

Tilden Park from YelpLake Anza 夏季的時候開放給民眾游泳,釣魚。Lake Anza 按湖水的深淺度三個區域,只有持有深水證的人才可以到深水區游泳。還配有不少救生員,是個比較讓家長放心的戲水環境。

Tilden Park Botanical Garden from YelpTilden Park 園內還有物種豐富的植物園,園內夢幻般的小瀑布也成為最熱門的景點之一。

Tilden Park Little Farm CollageTilden Park裡面還有一個人氣爆棚的小小農場,總是可以讓小朋友們駐足不前。

Tilden Park train merry go around collageTilden Park 的蒸汽小火車和旋轉木馬也都是歷史悠久,陪伴了好幾代的灣區小朋友成長。

園內設施/活動:湖內游泳,釣魚,走路, 騎車,植物園,小小農場,蒸汽火車,旋轉木馬, 野餐,高爾夫球場

門票/停車:公園本身,植物園,小小農場免費。 夏季游泳 $2.5~$3.5/人, 蒸汽火車 $3/人(2歲以下免費)
地址:2501 Grizzly Peak Blvd. Orinda, CA 94563
網站:Tilden Park 
注意事項: 

 

Lake Merritt – Oakland

VCW_D_oakland_T9_20140729_Lake Merritt_07_1280x642.jpgLake Merritt 可謂是 Oakland 奧克蘭市中心的一個綠洲。雖然湖邊高樓林立,Lake Meriitt 可是美國第一個野生動物保護區喔(1870年)!湖邊綠草茵茵,很適合野餐,嬉戲,慢跑,騎車,踏青。

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Photo from Lakemerritt.org

在 Lake Merritt 你可以觀賞到超過100種的野生鳥類,公園內還有不少人造小島提供野生鳥棲息。

 

891581067_origLake Merritt 還特設水上娛樂中心,提供課程,和各式船隻出租。

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Photo from LakeMerritt.org

園內的植物園也是一景。多樣的物種,精心的照料,都讓這個植物園一直絡繹不絕。

 

Children's Fairyland

園內還有一個每個奧克蘭孩子的夢想啟蒙地:Children’s Fairyland

園內設施/活動:野餐,燒烤,踏青,騎車,水上活動,觀鳥,植物園,兒童遊樂園

門票/停車:$2/2個小時 $10/天
地址:  568 Bellevue Ave Oakland, CA 94610
網站:Lake Merritt
注意事項: 園內有提供燒烤架,但是也可以自己自帶燒烤爐喔!

 

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園內設施/活動:爬山走路,騎車,游泳, 野餐, 露營, 釣魚, 騎馬, 划船 等各種水上活動(園內有提供租賃船隻的服務)

門票/停車:$6/車 (單次進入)
地址:7000 Del Valle Road, Livermore, CA 94550
注意事項:
  • 官網上有特別註明:Lake Del Valle contains algae but very low level toxins. Swimming is allowed, but keep dogs away from the water. (湖裡面有含毒量很低的藻類,可以游泳,但是犬類不要入湖。)
  • 官網特別註明如果要的湖邊玩水,一定要穿 water shoe
  • 園內有大約9種蛇類,大部份是沒有毒,但是如果刻意去驚擾的話,有肯能會被攻擊。更多關於蛇類安全資訊
  • 有些燒烤的地方沒有遮陽的樹蔭,所以要嘛早去9:30AM,要嘛就自己帶個遮陽篷.
  • 有些地方沒有手機訊號。

 

Big Break Regional Shoreline – Oakley

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Photo from Big Break Regional Shoreline Facebook Page

位於東灣 Oakley的 Big Break Regional Shoreline Park 遠離城市的喧囂,乘著小船飄蕩在清澈見底的湖水中,或是漫步在叢草蔓生的林間小路,給自己一個沈浸在原始,純樸遠離塵世的週末。

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Photo from Yelp

Big Break Regional Shoreline Park 還斥資$11 million,打造一個3D 立體三角洲大型地圖(110 m2)。這個地圖的北邊與地球的北極在一條線上,刻畫了 Big Break Regional Shoreline這個區域的地形模型圖,每個細節都相當逼真,每個平原,每個小山丘,每條小溪都被準確的刻劃出來,小朋友可以在摸爬滾打中學習各種地貌,及川流的知識,被評為最成功且教育意義極佳的地圖。

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Photo from Yelp

園內設施/活動:划船,釣魚,野餐,篝火爐,走路,慢跑,騎車,兒童遊戲區,野生動物科學探索教育中心,巨大仿真3D地貌模型, 遊客中心每週末還會定期舉辦各種活動(包括 划船,篝火,賞月,觀鳥等)
門票/停車:Free
地址:100 Big Break Rd, Oakley, CA 94561
注意事項: 需要有釣魚證才可以釣魚。

 

Contra Loma Regional Park – Antioch

Contra Loma Regional Park Logoon (1)位於 Antioch 的 Contra Loma Regional Park 有個被群山環抱的湖,而且還規劃出一個 Lagoon在夏季時配有全職救生員,提供民眾安全的游泳,沐光浴場地。

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Photo from Yelp

Contra Loma Regional Park 游泳區人”相對”會少一些,而且很乾淨。救生人員也被網友評論相當盡責。

Contra Loma Regional Park Trail

Photo from Yelp

Contra Loma Regional Park 的山間小路風景也是美不勝收。
園內設施/活動:游泳,爬山,跑步,攝影,野餐,高爾夫球(Lone Tree Golf Course),釣魚
門票/停車:$3/車, 游泳也需要收取少量的費用
地址:1200 Frederickson Ln, Antioch, CA 94509
注意事項: 夏季游泳開放的時間要以官網為主,要提前查看好再出發。

 

Quarry Lakes Regional Recreation Area – Fremont

Quarry Lakes Regional Recreation Area From Yelp.jpgQuarry Lakes 是個充滿歷史的湖畔公園。早在1912年,Quarry Lakes本來是一個採石場,經過了近40年的開採,地下水開始從採石場的底部冒出來了,政府為了保證水土資源,特別將其收購, 整理,開發。所以Quarry Lakes裡面的水是地下水喔!

Quarry Lakes Regional Recreation Area Swim flower from Google Image .jpgQuarry Lakes 除了可以游泳之外,還很意外的有超過上百種花的品種喔!官網上還附有圖片及花的名稱對照圖,很是細心!

Quarry Lakes Regional Recreation Area Kids Zone from Flick公園還會定期舉辦兒童地理教育的活動。詳細的信息請參照官網。

園內設施/活動:野餐,走路,騎車,游泳,釣魚,划船,水上娛樂
門票/停車:$5/車
地址:2100 Isherwood Way Fremont, CA 94536
網站:Quarry Lake
注意事項: 8月份公園有特別舉行一個50歲以上老年人的Kayaka課程。詳情請參照官網。

Central Park (Lake Elizabeth)- Fremont

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Photo from Yelp By Kurt B.

位於 Fremont的 Central Park 裡面的湖 “Lake Elizabeth”是以 Fremont的澳大利亞姐妹市Elizabeth而命名的,已經連續好幾年被評為此地區最佳湖濱公園。有別與其它的湖濱公園,沿著整個湖的周長都為遊客鋪起了一圈的路(2英里),很適合沿著湖邊散步,慢跑,騎車或者溜娃,繞湖的路上總會碰上不少大搖大擺橫穿的野鴨!如果害怕野生公園的蛇或者蟲類的話,可以選擇來這裡。

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Photo from Silicon Valley Toddler

除了還可以在湖邊划船,玩水之外, Central Park (Fremont)還設有4個造型新穎,與眾不同的兒童遊戲區。 遊戲區還針對不同年齡層的小朋友設計,非常的人性化。唯一的缺點就是太好玩了,所以人總是很多。所以可能的話,還是盡量避免週末造訪!

 

夏季不僅湖上的各種水上活動豐富,園內的水上遊樂園(Aqua Adventure Waterpark) 也是應季開放!

園內設施/活動:野餐,走路,慢跑 ,騎車,籃球場,網球,兒童遊戲區,水上娛樂(有出租船隻的服務),還有水上樂園(Aqua Adventure Waterpark)
門票/停車: Free
地址:40000 Paseo Padre Pkwy,Fremont, CA 94538
網站: Lake Elizabeth
注意事項: 人總是很多。所以可能的話,還是盡量避免週末造訪!

 

 Lake Chabot Regional Park – Castro Valley

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Photo from RedhoodHikes

Lake Chabot是一個很適合走路,爬山,划船的一個湖濱公園,很可惜的由於湖內海藻的毒素指標,不能下湖游泳。但是因為其美麗的湖光山色,和樹陰覆蓋的山間小路,每到假日也是車水馬龍般忙碌。
園內設施/活動:野餐,燒烤,釣魚,網球,水上娛樂
門票/停車:$5/車
地址:17600 Lake Chabot Road  Castro Valley, CA 94546
網站:Lake Chabot
注意事項: 這裡的湖水不可以游泳喔!

 

Crown Memorial State Beach – Alameda

o (1).jpgCrown Memorial Lake是全灣區最大的湖灘(beach),因為水溫比較高,且比較淺(很適合小朋友在這裡玩水),這裡的Crown Memorial的湖水全年都可以游泳,只是沒有救生員當值。園內還有個灣區水生動物的展覽館,可供教學用。

Crown Memorial State Beach.jpg很多遊客都很喜歡這個湖濱公園,其主要原因還是第一,很適合帶小朋友來這裡安全的嬉水,第二,人相對比較少,第三,設施很齊全且人性化。

園內設施/活動:野餐,燒烤,爬山,走路,游泳,釣魚,水上娛樂(有船隻出租,也有授課)

門票/停車:$5/車
地址:Eighth Street and Otis Drive Alameda, CA

 

Lafayette Reservoir – Lafayette

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Photo from Yelp

距離BART車站僅1英里,被網友稱為有著油畫般風景的 The Lafayette Recreation Area 是個人煙相對稀少,適合全年走路,慢跑,釣魚,划船,野餐的湖濱公園。

 

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Photo from Yelp

園內有部份路段是圍起來的,比較適合小朋友跑步,騎車。

 

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Photo from Yelp

園內設施/活動:兒童遊戲區,走路,慢跑,騎車,野餐,燒烤,釣魚,水上娛樂(有船隻租賃服務)

門票/停車:$7/車
地址:3849 Mount Diablo Blvd,Lafayette, CA 94549

 

Hidden Parks & Gardens of the Peninsula

小編一直就很喜歡半島,氣溫比南灣稍低一些,有伴有徐徐海風,而且半島大多數城市都是臨海灣而建,有點威尼斯水城的感覺,很唯美。且半島離南灣不遠,驅車30~45分鐘就可以到,有不少湖濱公園,很值得造訪一番。

Coyote Point Recreation Area – San Mateo

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Photo from Yelp

位於 San Mateo 的 Coyote Point 也是個假日闔家休閒的好去處,野餐,燒烤,走路,騎車,游泳,划船,衝浪,釣魚,樣樣齊全。

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Photo from Yelp

園區內的巨大的城堡兒童遊戲區更是讓小朋友們欲罷不能!累了還可以帶著小朋友到園區內自然歷史的展覽廳去做一些寓教於樂的親子互動。
園內設施/活動:野餐,燒烤,走路,騎車,游泳,划船,衝浪,釣魚,兒童遊戲區,自然歷史展覽區
門票/停車:$6/車
地址:1701 Coyote Point Dr, San Mateo, CA 94401
網站:Coyote Point

Parkside Aquatic Park, San Mateo

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Photo from Rhorii.com

位於半島的 Parkside Aquatic Park,雖然不在舊金山海灣上面,但是湖水卻是鹹水湖。公園不大,但是卻很適合小朋友夏天玩耍。兒童遊戲區特意建在沙灘上,不用換地方,什麼都玩得到,很方便。

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Photo from Yelp

園內設施/活動:野餐,燒烤,走路,騎車,游泳,沙灘排球,水上娛樂(提供船隻租賃服務)

門票/停車:
地址:1595 Seal Street, San Mateo, bordering the Marina Lagoon
注意事項: 如果沒有預訂,野餐桌子是先到先得哦!

 

 

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Photo from Yelp

日落的湖色也是一景。

 

小編碎碎念:

  • 近年有些湖水都有被海藻污染過,有些湖是有明文規定禁止皮膚接觸的,還有些湖會註明湖水毒素的指標,被告知是否可以安全下水。(言外之意,能下水的不一定都是無毒的喔!),所以家長在出行前最好做好相關的功課!
  • 大多野生公園都會有一些野生動物出沒,大部份都無害也不會隨便攻擊人類。有蛇出沒的公園一般都會在網站上註明和提供安全須知。安全須知
  • 出行之前,如果有要爬山的話,尤其喜歡走靜僻路線的人最好提前在網路上查詢一下當地的犯罪紀錄。因為有些山路很靜僻和偏遠,不僅沒有手機訊號,也荒蕪人煙,安全還是要注意。
  • 最後,關於公園收費問題,很多遊客都在抱怨公園收費問題,但是試想一下,很多公園

 

Reference:

南灣湖濱散記 (South Bay Parks with Lakes)

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Photo from thebackcountry.net

夏天是個本享受陽光的季節,若是耐不住海邊大太陽,又貪戀那海水的清涼,不如找個有湖帶樹蔭的公園,像梭羅一樣漫步湖邊也未必不是件美事一樁。雖然南灣沒有太多的水域資源,但是這寸土寸金之處居然藏龍臥虎,被小編挖出不少世外桃源!

 

南灣 South Bay

Vasona Lake County Park and Los Gatos Creek Trail – Los Gatos

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Photo from Wanderlust with Alice

老少皆宜南灣排名第一風景優美又可以划船的公園大概就是 位於 Los Gatos 的 Vasona Lake Park,佔地約151英畝,而湖就占了約1/3的面積,所以水上活動相當豐富(Paddle Boating, Paddle Surfing, Kayaking, Fishing). Vasona Lake Park的湖水來自於Los Gatos Creek,炎炎夏日,在樹蔭繁茂的小溪邊走路也算是一個不錯的消暑戶外活動。園內還設有很多讓小朋友的尖叫的設施:

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Photo from Rhorii

園內的其它設施也是滿滿的歷史。亮點一:園內的蒸汽小火車已經有46年的歷史了,全家人坐上最原始的蒸汽火車繞園一周感受歷史與現代文明的碰撞出來的火花,有別樣的感受。更多小火車的信息請參看:Billy & Jones (小火車票價$2/人,全程約8分鐘 )

Kids activities.jpg亮點二:旋轉木馬5歲以下兒童免費喔! (旋轉木馬票價 $2/人)。 兒童遊樂區還有一個模型飛機,也是小朋友聚集的熱門的一角。

園內設施/活動:烤肉,野餐,划船,蒸汽小火車,旋轉木馬,兒童遊戲區,飛機模型,釣魚,騎車,慢跑,湖邊漫步,大面積的草地

門票/停車:停車費 $6/輛車 (但是如果步行進園就不需要費用了喔!)

地址:333 Blossom Hill Rd. Los Gatos, CA

網站:Vesona Park

注意事項:園內的野餐桌和烤肉架是先到先用的,其中還有8個景色優美的野餐區是需要提前預約的。

 

Central Park – Santa Clara

Santa_Clara_city_park_with_fountain (1)距離 Santa Clara 市立圖書館僅一街之隔的 Central Park 是個美麗且充滿藝術氣息的人造公園。雖然歷史悠久,但是一直不斷在改進,所以一直被居民所喜愛因為其人性化的設計和設施。

4728400876_c078cb4f8a_b園內有三個地方有規劃好的燒烤野餐區,燒烤區規劃的很人性化,遮蔽的烤肉區讓居民可以不怕下雨和太陽的享受戶外野餐。是個讓外地居民羨慕的亮點之一

o (2)公園還設有兩個兒童遊戲區,其中一個使用原木和水泥搭建給大一點的小朋友的遊戲區,這個遊戲區對很多父母來說都是充滿著回憶的地方,亮點二

園內設施/活動:野餐,烤肉,兒童遊樂區,兒童小火車(不定期),網球場,籃球場,游泳,露天劇場,還有社區活動中心

門票/停車:Free

地址:909 Kiely Blvd. Santa Clara, CA

網站:Santa Clara Central Park

注意事項:園內的野餐/燒烤區有分:預定和非預定的。非預定的就是先到先得,但是只有Santa Clara的居民才可以預定餐區。

 

 

Almaden Lake Park – San Jose

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Photo from Yelp

Almaden Lake Park 是個中型帶湖水的公園。雖然湖水這幾年禁止嬉戲,但是良好的維護和靜謐的環境可以成為春夏踏青野餐的選擇之一的。

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公園設有兩個不同年齡層的兒童遊戲區。亮點之一就是夏天的時候遊戲區會有噴水的時段,這個簡直就是小朋友的殺手鐧。(但是有的時候會根據乾旱情況停掉,具體情況還是參照官方網站)

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除了排球場外, Almaden Lake Park 亮點二就是有現在越來越流行老少皆宜的義大利球戲場/地擲球(Bocce ball courts)場地,沒聽說過的參照:遊戲規則 很適合全家老小的一個親子遊戲喔。場地也是先到先得,自備球具(Amazon)。

園內設施/活動:燒烤,野餐,釣魚,走路,排球場,義大利球戲場/地擲球(Bocce ball courts),兒童遊戲區兩個

門票/停車:$7/車(街邊有不少免費停車的地方)
地址: 5652 Almaden Expy San Jose, CA 95120
網站:Almaden Lake Park

 
注意事項: 公園內的兒童遊戲區沒有遮蔭的地方,所以家長要自備防曬的傢伙喔!

Shoreline at Mountain View

Shoreline Park Mountain View

Photo By Maya Visvanathan 

Shoreline Park占地面積相當大,約有 700英畝, 在1983年之前一直是舊金山垃圾的填埋場。經過了30多年的努力,如今的 Shoreline Park是個生態平衡,湖水充滿著光明和倒影,湖中及園內的生物都在此和平共處著。尤其到了每年春天,園內,湖邊百花齊放,那美景簡直是羨煞旁人。

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Photo from Silicon Vally Toddler 

對於有小朋友的家庭,Shoreline Park 的兒童遊戲區是一大亮點呢!因為Shoreline Park的特色之一就是有很完善的水上活動 (甚至有專門的水上活動教學),所以整個遊戲區也是應景,建成了船的形狀,雖然沒有滑梯和盪鞦韆,但是裡面的設施已經足以讓小孩驚訝半天了。

 

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Photo from Shoreline Link

Shoreline Park 亮點二應該是其18洞高爾夫球場。對於不打球的人來說,整片平整綠油油的球場看起來格外的賞心悅目。

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Photo from Internet

園內設施/活動:18桿高爾夫球,水上設施(sailboat, windsurfing, Kayaking, Canoe ) ,Cafe,跑步,騎車, 燒烤,野餐, 兒童遊戲區(Sand Box)

門票/停車:Free
地址: 3160 N Shoreline Blvd, Mountain View, CA 94043 

注意事項: 園內的餐廳  American Bistro 評價也不錯,用餐環境也非常美麗,有時間的可以試試看。

 

 

Baylands Nature Preserve – Palo Alto

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Photo By Dave Nakayama

位於Mountain View 和 East Palo Alto間的 Baylands Preserve (Baylands 保育區)1940英畝是灣區最大的沼澤地,所以有大量豐富的野生動物。亮點就是此地被評為美國西岸最佳觀鳥地。

o (2)因為湖水的面積很大,放眼眺望,水天一色。被居民稱為世外桃源。

園內設施/活動:走路,騎車,跑步,觀鳥,野餐,水上活動 (non-motorized craft such as canoes, kayaks or small, hand-launched boats and sailboards).

門票/停車:Free
地址: 2500 Embarcadero Road  Palo Alto, CA 94303
注意事項: 主要的停車場經常都爆滿,但是在往下走一點到 Duck Pond的停車場總是很空。

 

Palo Alto Foothills Park

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Photo by Veronica Weber 2013

如果你是Palo Alto的居民的話,一定要來 大自然主義者的天堂 Palo Alto Foothills Park。 這個湖濱小公園只開放給Palo Alto的居民,(會經常有巡邏人員詢問訪客喔!)因為當年要購買此地的時候,其它鄰近的城市沒有出錢,所以Palo Alto 單獨出資購買此地,為了保證園內的生態平衡和旅客限制,一直都不開放給外人。但是,如果你是從鄰近的兩個公共保育區 Pearson Arastradero Preserve和Los Trancos Open Space Preserve走路進去的話就沒有問題(大概要走2英里)。幸運的話還可以看見大山貓喔!

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這裡可以將整個城市一覽無餘。因為一直限制旅客,這個湖濱小公園一直不為外人所知,被譽為Palo Alto的一顆珍珠。整個公園本身就是個大亮點。

園內設施/活動:野餐,走路,跑步,水上活動

門票/停車:Free ,沒有停車的地方喔。

地址: 11799 Page Mill Road,  Los Altos Hills
注意事項: Palo Alto Foothills Park 只開放給Palo Alto的居民,會有工作人員在園內巡邏和訊問家庭住址。

 

Coyote Lake-Harvey Bear Ranch County Park -Gilroy

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Photo from Ed Willson

位於 Gilroy 東邊的 “南灣的自然野生動物園” Coyote Lake 地大物博(佔地4595英畝),提供絕佳的釣魚場所(上等的Black Bass,black crappie, and Eurasian carp),各式水上娛樂活動,還有超過兩百種的鳥類,稀有的烏龜,蝴蝶,老鷹,鹿,火雞, 野豬等物種。(有網友號稱看見過長頸鹿)

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Photo by meetup.com

大部份的人來這裡都選擇露營,近距離觀賞野生動物與大自然共存。

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園內還有長達35英里的山路供騎馬或者騎車的愛好者。

 

園內設施/活動:兩個兒童遊戲區,野餐,走路,騎車,釣魚,水上娛樂(power boating, jetskiing, waterskiing, sailing, canoeing/kayaking),露營,
門票/停車:
地址:10840 Coyote Reservoir Rd, Gilroy, CA 95020
網站: Coyote Lake 

電話: (408) 355-2201
注意事項: As of July 18, 2016 Coyote Lake is closed due to low water level.

 

一個禮拜換一個公園,很快一個暑假就過去啦! 關於網路上很多人在抱怨公園收費問題,小編特別查了一下,其實如果公園都免費開放的話:第一,其實大家應該都找不到停車的地方或野餐的地方,因為人會超多! 第二,生態環境也會因此遭到人為無心的破壞。所以官方的回應大多是在民眾可以接受範圍內保護既有的生態平衡和服務質量。

 

 

References:

 

硅谷科技公司們的廚王爭霸

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Photo from Top Chef

自從2010年硅谷碼農們發起對硅谷四大科技公司(Google, Apple, Intel, Adobe) anti-poaching (這四個科技大亨私底下達成共識,為了節約人力成本,壓低員工工資,大家不互相挖角對方的在職員工)之後,每家公司都求賢若渴,為了吸引人才到公司就職,硅谷科技公司們絞盡腦汁置辦各種福利。各大公司的餐廳之間的戰火更是愈演愈烈,已經到了令外人髮指的場面。除了聘請明星大廚坐鎮,或者外包給一流餐飲服務公司,為了提高員工的滿意度,員工內部搞菜品票選,有些公司的食堂居然在Yelp上有review,還有更甚者,有的團隊在Facebook上面還有粉絲頁。小編深深的感受到,科技公司的廚王爭霸已經到了無所不用其極,吸引人才不計成本的格局了。正所謂:內行人看門道,外行人看熱鬧。今天就隨著小編來看看到底有多熱鬧!

 

Yahoo:

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免費提供:早,中,晚餐

免費食物的宗旨:向其它科技公司看齊,提高員工幸福指數,留住人才,吸引菁英

令人髮指的程度:義無反顧,哪怕血本無歸!

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自從Yahoo新的CEO Marissa Mayer走馬上任之後,頒布的一道政令就是 實施免費的員工餐。據悉,粗略估計,Yahoo!在過去的四年間至少花了$450million在員工免費食物上。以目前的收入來看,Yahoo!已經決定背水一戰啦!

寫到這裡小編不得抒情一下: Yahoo, 曾經的華人之光,從22年前的科技領跑人之一,眾多互聯網公司爭相模仿的對象,到今天的未老先衰,賣地求存,心中實有不捨。但願此次的賣地及內部改制的破釜沈舟之舉可以力挽狂瀾。

 

 

Airbnb:

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免費提供:有機午餐

免費食物的宗旨:提供健康的飲食習慣,貫徹Airbnb企業文化

令人髮指指數: 小清新

位於舊金山的Airbnb總部,將其員工用餐問題外派給 Bon Appetit (全美名聲最好的餐飲外包公司)。Airbnb 舊金山總部內沒有零食,飲料販賣機, 所有的食物包括飲料(連汽水都是現做的)全部都由廚師團隊一手包辦!

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你以為外派給餐飲公司就萬事OK啦?Airbnb 把每日的菜單昇華到另一個境界:每天的菜單都是有主題的,有的時候以電影為主題,有的時候以音樂家,藝術家 等等為靈感, 廚師根據主題烹製新鮮的菜品,更重要的是 airbnb宣傳企業精神無所不在,每天的菜單除了有主題外,還會根據這個主題特別選出airbnb上面相似感覺的一個房子照片打在員工餐廳中應景並提醒著他們:“吃飽了別忘了幹活哈”!

 

 

Pixar:

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免費提供:麦片和甜点 (正餐需要付少量费用)

免費食物的宗旨:PK掉所有灣區餐廳的甜點

令人髮指指數:臣妾做不到!

Yelp review: 4.5 顆星

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又是一家跟喬幫主淵源甚深的公司。當年(1986年)喬幫主被蘋果解僱之後,收購了盧卡斯影業,並將其從新包裝改型創建了Pixar 動畫公司。從《玩具反斗城》,《賽車總動員》《怪獸電力公司》,到《海底總動員》,Pixar 幾乎每出一部動畫片就成為經典。2000年喬遷新址之後, 喬幫主要求建築團隊把餐廳部份以法國奧塞博物館(法國近代藝術博物館)為雛形,用中庭式建築概念來呈現,斥資打造Pixar的食堂。雖然吃飯是需要付少部分餐費的,但是餐廳的食物質量還是讓用餐區域總是大排長龍。如果要問Pixar的員工最怕失去的公司福利是什麼,大概大家都會異口同聲的說:Pixar的甜點師。 Pixar的甜點師已經做到讓員工每每到外面吃一次甜點都會跟Pixar 的甜點做比較,而無一例外,總是Pixar勝出!

 

Linkedin: 

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免費提供:午餐 & 零食

免費食物的宗旨:健康飲食

令人髮指指數: 歡樂百分百

Facebook Review: 4.9顆星

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Linkedin 同樣也是把餐飲服務的部份外包給Bon Appetit, 秉承成愛護地球,關愛健康的宗旨,Linedin 的 inCafe 更像是一個有機健康餐廳,餐廳的菜單每週都會更換,還提供各種健康飲食的書籍,鼓勵員工吃有機時蔬。Linkedin 的餐廳食品質量也是榜上有名的,然而小編更被吸引的則是linkedin的室內攀岩牆和大型的遊戲機,還有一個“點唱機”哈哈!

 

 

Twitter:

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免費提供:早餐,中餐,晚餐

免費食物的宗旨:低調的奢華

令人髮指指數:忍無可忍

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Twitter 同樣也是把餐飲服務的部份外包給Bon Appetit (雖說都是外包給同一家公司,預算的多寡還是會呈現不一樣檔次的餐飲的:居然特別大量挑選twitter 藍色的 Le Cruset 的鑄鐵鍋子來裝菜,實在是奢華到令人髮指的地步)。 Twitter每週的菜單也都會提前發佈在網站上供員工查詢。Bon Appetit本身的餐飲理念就是環保,並幫助在地的農夫持續再生有機農作物,Twitter也正是看重這個持續再生愛地球的理念,才選擇與其合作的。菜品看起來就很健康,但是又不缺乏精緻。把健康菜做得令人垂延三尺已經成為各大廚師們的終極使命了。

 

 

Dropbox:

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免費提供:早餐,中餐,晚餐

免費食物的宗旨:靠五星級的員工餐宣傳品牌,聞名世界!

令人髮指指數:逆天

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dropbox tuck cafe你可以不知道Dropbox是幹什麼的(一個很好用的雲端文件存儲公司),但是你一定要知道2016年“ Dropbox’s cafeteria didn’t get a Michelin star ”這條重磅新聞(Dropbox的員工餐廳沒有被米其林評星)。這能叫食堂嗎?跟一週一次菜單說byebye,行政主廚 Brian Mattingly 上任以來就採取“菜單天天換”的政策,目前已經達到12個月內,三餐的菜譜沒有重複過! 這還能叫食堂嗎?Dropbox FB 主頁: https://www.facebook.com/DropboxTuckShop

 

Facebook:

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免費提供:早餐,中餐,晚餐

免費食物的宗旨:天天都有上班的動力

令人髮指指數:爆棚

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上圖的漢堡不是漢堡,是Facebook員工的餐後甜點,由餅乾,果醬,等製成的。上圖的珠寶不是珠寶,是可食的珠寶甜點。全部都出自Facebook的創意點心師:Butler。自從2014年,Facebook三顧茅廬把事無巨細,各種原材料都自己手工製作(就差自己去炸糖了)的甜點師Butler請到Facebook坐鎮,枯燥無味的員工餐廳一炮而紅,就連小札都親自手動去給點讚。

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facebook food

如果說谷歌是開闢企業餐飲的領頭軍,Facebook則是企業餐飲界的一批黑馬。Facebook一共有11個員工餐廳 (大約6000個員工在公司用餐),其中比較大的是Epic cafe, 除了兩個比較大的餐廳的菜單,天天換之外,Facebook還長期提供世界特色餐廳:日本壽司,拉麵,墨西哥餐聽,亞洲菜系餐廳,素食主義者餐廳,短短幾年內盡量做到面面俱到。  菜品的質量也是屈指可數 實屬不易!

Facebook廚師團隊粉絲頁:https://www.facebook.com/FacebookCulinaryTeam/

 

Apple:

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免費提供:蘋果 和水 (沒有開玩笑!)

餐廳的宗旨:天下沒有白吃的午餐

令人髮指指數:霸道總裁

caffe macs Japanese food當你很愛吃一家餐廳的時候怎麼辦?霸道總裁喬幫主決定把它買下來!喬幫主一直是之前位於menlo park的日本餐廳 Kaygetsu的常客,出名之後也經常帶著全家去那裡吃飯。2012年餐廳老闆Toshi Sakuma覺得自己年紀太大準備要賣餐廳退休,喬幫主做了一個決定,他雇用了他這一生最後一個員工,Toshi Sakuma,讓他來蘋果工作,是喬幫主送給蘋果員工的最後一份健康的禮物。

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apple food 2蘋果的員工餐廳雖然需要付費,但是可以以不高的價格吃到食材新鮮,質量上層的食物。喬幫主沒有跟風,儘管已經是全球市值最高的公司,他也一直沒有實行免費員工餐。很多熱一直覺得是喬幫主太摳門,但是其實這跟蘋果的保密企業文化有很多關系,蘋果內部員工之間是不能互相談論工作內容的。蘋果是一個以硬件為生的公司,如果實行免費的食物,員工就會花更多時間在餐廳裡,聊天之間難免會洩密,所以為了減少員工之間洩密的機會,蘋果並不鼓勵免費用餐。再者,喬幫主很早就說過,他不相信世界上有免費的午餐。

 

Google

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免費提供:早餐,中餐,晚餐

免費食物的宗旨:改變業態,引領潮流

令人髮指指數:爆棚

Yelp review:4.5顆星

 

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據不完全統計,Google大約有18個員工餐廳。自從1999年起,當時Google只有50個員工的時候,就花讓外人跌破眼鏡的天價聘請名廚Charlie Ayers 坐鎮Google。 小編去過google的歷史陳列館,當年 Charlie Ayers加入Google的新聞成為Google搜索流量創下了歷史上的第一新高,自此之後流量簡直就是平步青雲,衝上雲霄! 不僅是個很人性化的員工福利,更是一個成功的商業決策。

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Google不僅免費為員工提供免費餐飲,更是大方的宴請員工的親友。每個員工一個月都可以帶幾次親朋好友到谷歌去吃飯。這幾年Google的華裔員工暴增,沒去過Google吃過飯,都不敢說你來硅谷玩過。

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Google的餐飲已經成為了一種文化,甚至是改變了一個業態。來Google應聘的廚師必須至少有3年以上的高級餐廳的工作經驗,此外還必須精通百種以上的食物作法,最好還必須掌握除英文以外的第二外語。Google設有廚藝評審委員會,每個廚師都會定期考核,且會根據員工票選Foodback最佳菜餚進行加薪。一改廚子們工作時長,薪水低的業態,Google為其廚師們都提供優厚的薪水,以及醫療保險,退休金的福利。使得近年來越來越多的廚師放棄傳統餐飲業,而轉向高科技公司的廚房。在小編看來,Google已經在某種程度上進到其社會責任了。

 

 

雖然免費員工餐已經成為硅谷企業文化的趨勢,這跟每個公司的產品形態,企業文化都息息相關。有不少人也在說公司三餐全包就是要你加班無負擔,工作不回家。這幾年一直鼓吹的有機健康飲食,也是出於不少公司的人力資源部門抱怨員工醫療帳單支出太多,建議公司從根抓起推廣健康飲食。但是小編還是那句話:內行人看門道,外行人看熱鬧。不知道大家熱鬧看得夠不夠!

最後再來看看硅谷還有哪些公司提供免費員工餐:

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  • Facebook (breakfast, lunch, dinner)
  • Google / YouTube (breakfast, lunch, dinner)
  • Yahoo! (breakfast, lunch, dinner)
  • Vurve.com (lunch, Starbucks runs)
  • Palantir (breakfast, lunch, dinner)
  • Digg (breakfast, lunch, dinner)
  • Zynga (lunch, dinner, Friday breakfast)
  • Asana (lunch, dinner)
  • Playdom
  • pixar
  • Mixbook (breakfast, some lunches and dinners)
  • Twitter (breakfast, lunch)
  • Netflix (breakfast, box lunch)
  • Slide (dinner)
  • SocialMedia (lunch)
  • LinkedIn (lunch, some dinners)
  • Arista Networks (lunch)
  • Ooyala (lunch, dinner)
  • Yammer (lunch, dinner)
  • Skype (lunch)
  • SAP (lunch)
  • SpecialDeals (dinner)
  • Cloudera (lunch)
  • Identified.com (lunch)
  • BandPage (breakfast, lunch)
  • Pocket Gems (breakfast, lunch, dinner)
  • Nextdoor (dinner)
  • StumbleUpon (breakfast & lunch)
  • Airbnb (organic lunch–bon appeti car)
  • 樂視

 

 

 

食記-Nick the Greek @ Willow Glen, Ca

開門七件事 Nick the Greek Entrance.jpgWillow Glen 健身房旁邊最近新開了一家希臘快餐連鎖店 Nick the Greek,上週忍不住去吃了兩次。

Nick the Greek:

餐廳類別:希臘快餐

人均消費: $8~15/人

Yelp 評分:4顆星

地址:1399 Lincoln Ave, San Jose, CA 95125

網站:http://www.nickthegreeksj.com/

推薦餐點:Beef/Lamb Gyro

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插播一下:很喜歡Willow Glen這個小城市的氛圍,街道被藝術家裝飾得很活潑,整個小鎮步調休閒,健康,路人也都很友善,街邊很多獨立經營的特色小店,每週末還有農夫市場。發現這個小鎮的時候還蠻驚喜的,很適合週末的午後,找家帶落地玻璃的咖啡廳,向著街邊,喝杯咖啡,看本書,時不時抬頭看那窗外熱愛生活的人流。

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Nick the Greek 是一家希臘餐廳連鎖店,主要是在San Jose 附近。大部份的分店在Yelp上面都有很高的評價。Willow Glen這家是上週新開的,目前在Yelp上面還沒有review。地中海飲食近年來一直很受大家的推崇,是屬於比較健康菜系。Nick the Greek 雖然屬於快餐店,但是整體的消費體驗及用餐環境不算差,乾淨整潔。

開門七件事 Nick the

至於點菜部份呢,大多數人印象中的希臘餐就是一個大餅裹著一堆肉和菜。商家很貼心的把兩個難發音的單詞貼在了牆上,這樣點菜就不會雞同鴨講了哈!

開門七件事 Nick the Greek beef lamb Gyro.jpg

Beef/Lamb Gyro

Gyro是一種希臘菜式,基本上就是用一塊熱的pita(類似東北的輕微發麵餅)裹上羊肉/牛肉/雞肉/豬肉片*,和薯條,生菜,番茄,及生菜,再淋上Tzatziki醬汁(以酸奶,鹽巴,大蒜,橄欖油,醋,黃瓜,等調製而成的)

這裡的肉都是放在一種叫rotisserie 豎直的旋轉烤爐上製成的,客人有點慘的時候才從上面削幾片下來。因為轉爐會一直不停的轉保溫,所以要保證肉不乾就考驗出事的功力了。

我覺得整體來說味道很好,最外層的餅皮,發的恰到好處,上菜之前還特別煎烤過,很好吃。肉的部份也不乾,調味也不錯,沒有牛羊肉的羶味。薯條一直都是他們家的招牌菜之一,聽說可以PK麥當勞的薯條,這是多麼大的榮譽啊!我也很喜歡他們家的Tzatziki醬汁,很適合夏天吃,有一點點酸,大蒜,酸奶的厚度,很開胃,也正好給薯條,和肉片解膩。蔬菜的份量剛好,沒有太多,但又剛好可以給夠清脆的口感。讓整個 Gyro吃起來很有層次感。

開門七件事 Nick the Greek Chicken Souvlaki.jpg

Chicken Souvlaki

如果不喜歡裹起來的吃法,可以點Souvlaki,其實就是換湯不換藥,肉(一般是烤肉串),番茄,洋蔥,薯條,Tzatziki醬汁,和pita餅一樣不少全部給排在盤子裡,還配上一份沙拉。對於喜歡大口吃肉的人,點Souvlaki,就會比較對胃口了。這次點的 Chicken Souvlaki,雞肉的部份加了太多檸檬,對於愛吃酸的我也有點過酸,所以如果不喜歡檸檬的人,點菜時候要特別交代哦!

 

開門七件事 Nick the Greek beef lamb SouvlakiLamb/ Beef Souvlaki

按理說 Souvlaki裡面的肉應該是肉串,可能店家沒有特別準備羊肉或者牛肉串,所以這道菜裡面的肉也是從rotisserie烤爐上削下來的牛羊肉片。味道跟 Beef/Lamb Gyro沒有區別,但是我更喜歡Beef/Lamb Gyro 包起來整體吃的口感。

整體來說是個用餐環境不錯,餐品質量穩定的希臘快餐,筆者個人蠻喜歡的。

 

讓寶貝High~翻天的加州親子飯店

Cover Photo

Photo from Internet

暑假出遊除了目的地,最關心的還是住的問題。帶著孩子出門,除了夜間休息的考量外,還要考慮如何讓孩子過得充實,愉快和安全。

親子飯店/酒店 (Family Hotel, Kids Friendly Hotel) 近十幾年來越發越流行。但是不是飯店裡面有兒童滑梯,或者是房間裡面有卡通牆貼就是親子飯店了哦!那麼到底什麼是親子飯店,什麼是 Family Hotel, Kids Friendly Hotel 呢?筆者查了很久,確實沒有一個很標準的答案。

一般在旅遊界內,公認的 Family (friendly) Hotel (家庭飯店)的標準是:

  • 飯店提供“兒童俱樂部”(kids Club),可以讓家長獨自享受度假時光的同時,把孩子交給飯店的兒童俱樂部照看。
  • 飯店提供臨時保姆的服務。
  • 飯店提供嬰兒床。
  • 飯店提供各種兒童愛吃的食物

 

然而其實業界有很多在不同程度上可以滿足兒童和家長需要的飯店,筆者認為親子飯店可以大致分為以下幾個類別:

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Photo from Internet 

  1. 兒童樂園飯店: 飯店不管從內裝,設施,甚至服務都是以兒童為出發點的。
  2. 親子飯店:飯店主要目標是 孩子開心 大人放心,讓大人享受零負擔的親子度假。(提供 Day care 和類似兒童俱樂部的服務)
  3. Family /Kids Friendly Hotel: 飯店設施比較人性化,考慮到有孩子的家庭所需。

 

當然最能讓孩子嗨翻天的還是兒童主題樂園飯店,這種飯店對於小朋友來說就是:入房後絕無冷場,下雨也不想退房。美國在此領域還是遙遙領先的,看看加州有哪些親子飯店會給孩子留下終生難忘的印象吧!

開門七件事 加州親子飯店 地圖

 

1.Disneyland Hotel – Anaheim, Ca 

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迪斯尼歷久不衰的動畫經典已經成為好幾代人成長不可缺少的一部份了。在Disneyland Hotel幾乎可以找到迪斯尼動畫裡面各種經典主題的房間:從米老鼠,美女與野獸,阿拉丁神燈到加勒比海盜等。除了各種動畫片中的場景再現之外,還可以在房間內發現關於動畫片製作的幕後花絮,在這裡每分每秒都可以邂逅驚喜。來到這裡住上一晚大概不僅僅只是每個孩子心中的夢想吧,有多少個爸爸媽媽心中那童心未泯的心看著也是處蠢蠢欲動呢!

網站: Disneyland Hotel

 

2. LEGOLAND – Carlsbad, Ca 

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“據說LEGO這個品牌名稱,來自丹麥語中「leg(腳)godt(好好玩)」兩個字的結合,意思是「play well」”。 比起Disney Land,Legoland 更適合小小孩(3~5歲),有身高限制遊樂設施不多,而且人潮比起Disney Land更少。Legoland的飯店的房間內更是處處有驚喜,來到這裡彷如進入一個魔幻歡樂世界,徹底放飛大人和小孩的想像的翅膀。

網站: Legoland Hotel

 

3.Great Wolf – Garden Groove, Ca

Great Wolf

最能取悅小孩的東西大概就是水了,Great Wolf是美國數一數二的室內水上遊樂園連鎖品牌之一。Great Wolf水上樂園內的飯店也是視兒童的需求為上,水上樂園的設施應有盡有,還設有兒童讀書會,兒童歡樂遊戲俱樂部,兒童話劇表演等。當然房間也是為兒童客製化內部裝修及陳設,並且善巧的把爸爸媽媽和孩子的空間隔開,讓小孩在渡過歡樂的時光同時,大人也可以安心的享受久違的單獨放鬆假期。

網站:Great Wolf

 

4. Madonna Inn – San Luis Obispo, Ca

Madonna Inn

位於加州海岸線中部的Madonna Inn,早在1960年代就成為一個不容錯過的地標。飯店內共有110間房間,每間房間的裝修主題風格都不一樣,孩子進入飯店後彷彿掉入了魔幻的童話世界。其中Yahoo,Yosemite Rock,Carin, Daisy mae 都是很受小朋友歡迎的房間。因為每間房間的風格都不一樣,有不少人不斷的造訪Madonna Inn,就為了把所有房間都住一遍,終於在1977年,一位女士脫穎而出成為第一位把110間房間都住過的客人。

網站:Madonna Inn

 

5.  The Queen Mary Hotel - Long Beach, Ca

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Queen Mary Hotel是一家水上的船型飯店!瑪麗皇后號郵輪(Queen Mary)原本是一艘於1936~1967年間穿梭於大西洋的豪華郵輪,奈何迫於二戰的軍事需求,曾在二戰期間內被徵召為軍事軍艦,並創造出一次載客量達1萬6千人的世界紀錄。雖說二戰結束之後,重新裝修過恢復豪華郵輪的身份,但是礙於航空業的發達,瑪麗皇后號最終選在洛杉磯的long beach永久靠岸。技術人員將其油艙裝滿水泥,讓船穩穩的陷在海床上(所以在船上是不會感覺到搖晃的)。如今的瑪麗皇后號已經變身成為一個博物館,和海上飯店。這也是網路上讓很多小孩津津樂道的一個特色飯店。

網站:The Queen Mary Hotel

 

6.  Kate’s Lazy Desert – Landers, Ca

Lazy Meadow

一位美國歌手KATE PIERSON在一次機緣巧合下買下了一個airstream(中文叫“清風房車),比一般房車外表要可愛一些,價格也稍微貴一點。Kate在買下第一個 airstream 之後,開始有了請藝術家來重新彩繪及裝飾房車的想法,便欲罷不能,一個接著一個的買。最終總共買了六個房車,並請其安居在南加靠近拉斯維加斯的一個沙漠 Mojave High Desert 中。其實airbnb上面有不少 airsteam 出租,但是 Kate’s Lazy Desert motel 設計最亮眼。來這裡享受美麗的沙漠地貌和夜間裡面的繁星點點,一定會讓小朋友興奮得睡不著覺,是個會留下終生美好回憶的超酷經歷!

網站:Kate’s Lazy Desert

 

7. Mushroom Dome Cabin – Aptos,CA

Screenshot 2016-07-08 11.24.57.png這個森林蘑菇圓頂小木屋座落在加州Santa Cruz往南的 Aptos,是Airbnb上面最受歡迎的房間。因為實在太搶手,連房東自己的小孩想要住都要上網預約。外型可愛,內裝更是處處充滿著驚喜,巨大的天窗清晨讓和煦的陽光灑進屋內,晚上躺在床上數著星星入睡,以大地為床,星空為被。,幽靜的森林更讓這個小木屋成為小孩心中的童話城堡。小朋友看見這個房子應該會哇掉下巴吧!

網站:Mushroom Dome Cabin

 

當然如果只是為了出行方便,需要找一些適合小孩入住的飯店也是有很多選擇的,下面為 Family/Kids friendly Hotels:

1.  Cavallo Point:The Lodge at the Golden Gate - Sausalito, Ca

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Cavallo Point佔據著得天獨厚的地理位置,在房間裡就可以近距離欣賞金門大橋。在二戰之前Cavallo Point一直作為美軍的軍事要塞點,每一間房間都充滿了歷史。雖然本身的外觀設計沒有太奪目,但是隔壁就是被評為全美最佳的兒童博物館Bay Area Discovery Museum,除了大人們鍾愛的SPA,Wine Testing,項目外,Cavallo Point本身還提供兒童項目:在農場擠牛奶,爬山,騎車,野餐,就近探索金門大橋。也是網路票選比較成功的闔家渡假飯店。

網站:Cavallo Point

 

2. Loews Hotels

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Loews 是一家全美大型連鎖飯店,秉承 “Loews Loves Kids” 的宗旨,除了兒童游泳池和遊戲區外,不僅小客人入住的時候都會收到一份精心準備的禮物,飯店還備有Fisher-Price中心,可以根據小朋友的需要提供各式Fisher-Price產品玩具。部份地點還提供兒童俱樂部(4~12歲),讓家長在放鬆的同時,有專業的工作人員帶著小朋友做手工,遊戲或者講故事。

網站:Loews

3. Four Seasons

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Four Seasons也是為了滿足小客戶們絞盡腦汁,有一些地點會有Candy Man推車到房間內給小朋友送糖果,舊金山的Four Season則有自己動手製作客製化冰淇淋的活動。同樣也提供baby-sitting和兒童俱樂部的活動,讓家長們可以放心的享受難得閒暇時光。

網站:Four Seasons

 

4. Kimpton Hotels

Kimpton-HotelsKimpton Hotels也是全美各大城市都有的飯店,在親子友好服務上面更勝一籌,除了兒童床具,卡通睡袍,夜燈和睡前點心標配之外,飯店還提供各式兒童裝備可以隨時借調:scooter,嬰兒搖椅,跳跳床之類的。更貼心的是,如果入住當天剛好是小朋友生日的話,飯店人員說不定會準備一些驚喜在房間內等著你們喔!

網站: Kimpton Hotels 

 

5. Hyatt

Hyatt

Hyatt在全美有超過300家飯店,飯店除了設有兒童游泳池,全家協力自行車,還有一個桌遊圖書館,擁有大量益智遊戲提供借調。對於3~12歲的小朋友, Hyatt還提供各式各樣的課程及活動,滿滿的充實小朋友的假期。Hyatt還提供一項特別服務:家長可以提前打電話向酒店預購尿布,奶粉之類的兒童用品,這樣就不用背著大包小包出啦,有了娃之後也可以來來場說走就走的旅行!

網站:Hyatt

 

6. Marriott Residence

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筆者個人出門旅行更偏愛有帶廚房的住宿在選擇,除了可以在airbnb上面篩選外(filter處選擇; family/kids friend),個人對Lake Tahoe 的 Marriott Residence的經歷不錯, 飯店同樣也提供很多成人和小孩的集體活動。入住的時候,一般都會給一張所有活動的時間表,很方便。

網站:Marriott Residence

現在親子飯店,民宿越來越多,其實只要在查找的時候特別篩選 Family/Kids friendly 的選項,一般都會有很多不錯的選擇。如果有特殊需要,比如嬰兒床之類的,最好也在預訂的時候電話溝通好。這樣不僅小朋友們可以有豐富多彩,笑聲不斷的假期,家長們更是可以藉機好好放鬆享受一把!

如何過一個提高爸爸存在感的父親節

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Photo from Dave Engledow

1909年,出生於美國 阿肯薩斯州(Arkansas) 的 Sonora Smart Dodd女士,在教會渡過了母親節之後,想起自己的父親因為母親因難產而過世,自己沒有續絃,獨立的父兼母職,含辛茹苦的養育了6個子女,卻沒有一個節日是在感恩父親的,便於隔年1910年,和教會的牧師一同在當年的6月份的第三個禮拜天為Sonora的父親舉行了一個感人的父親節儀式。自此,世界上第一個父親節就誕生了。

 

雖說,印象中的爸爸帶孩子都是這個樣子的:

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或者是這樣子的:

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但不得不承認有些事情是只有父親才能交給孩子的,他們給孩子帶來的樂趣及安全感是潛移默化的。所以為了全天下自認為偉大的父親們,我們決定給你一個不一樣的父親節!

秉承“不過則以,要過就要到位”的嚴肅精神,小編將父親們根據幾大特性歸為幾大派別(當然,這世間總是不乏各式奇葩的父親,大家就貼近選擇就好哈),然後再根據不同派別的父親推薦可能會感興趣的活動。趕快來給自己家的爸爸對號入座吧!

 

程序猿老爸:

程序猿 馬殺雞

Photo from Internet

對於長期坐在電腦前的程序猿爸爸,打動這些老爸的殺手鐧就是馬殺雞。捨不得花錢?小編在Group on上面蒐羅了一家口碑好,又正在特價的泰式馬殺雞,只需要$39(60分鐘)就可以讓爸爸美美的享受啦。(請注意,給爸爸的話,泰式馬殺雞就足以啦,其它什麼深度精油按摩的就留著給媽媽自己用吧!)小編再傾情附贈省錢祕技:就是媽媽自己去做個massage,晚上回家給爸爸按摩兩下,一箭雙鵰,雙贏哈!

Tika Thai Spa and Massage ,San Jose,CA

 

DIY老爸

DIY father's Day

Photo from Internet

對於家裡的事情都事必躬親的老爸,自己動手做一份禮物給老爸就是最大的慰藉啦。之前小編有總結過灣區免費 workshop裡面就有介紹不少手工勞作的場所,或者還可以到Petroglyph 陶藝彩繪去畫個瓷器。有的不僅免費,心意卻是100% 滴!

HomeDeop  免費! 在父親節的那個週六(6月18日 2016年)如期舉行,主題是 Football Toss,有時間的媽媽,不妨帶著小朋友去親手做個禮物送給老爸吧! 記得要先上網註冊喔!

Lowes 免費! 則是在6月11日,及6月25日才有。6月11日的主題是 美國隊長!趕不及父親節做出來就之後再補上吧。記得要先上網註冊喔!

Petroglyph 陶藝彩繪DIY,(費用請點擊連結)之前小編也專題介紹過這家陶藝彩繪店,去挑個老爸適用的陶器胚子,自己上色,燒出來送給老爸,包準要什麼給什麼哈!記得因為燒陶器要幾個工作日的時間,所以時間要儘早喔。

 

 

運動型老爸:

Sporty Dad小編這幾年發現健身房裡瑜伽課的男性比例突增,身邊也是不乏跑馬拉松的夥伴。想要當一個稱職的老爸,擁有強健的體魄是首當其衝!對於酷愛運動的老爸,也有不少父親節活動是正中其下懷的。

舊金山動物園單車節 Father’s Day Bike About at the SF Zoo

父親節的清晨,跟著老爸騎著腳踏車洋洋灑灑的在舊金山動物內一邊近距離觀看被餵食的動物,一邊享受難得的親子時光。整個行程約1個小時,結束之後,還可以在園內享受一頓美式早餐。這個項目年年都很火爆,都需要提前很久預定。今年的名額已經滿了,小編特別寫出來是供大家預訂明年的哈!

時間:6月19日 2016年 8:30AM~11:00AM

地點:SLOAT BLVD. @ THE GREAT HIGHWAY    SAN FRANCISCO, CA 94132

費用:(含早餐) 會員 $18/人,  非會員 $23/人 (如果小朋友是被父母載的話免費喔!)

更多資訊:SF Zoo

父親節半馬 Marina Bay Half Marathon & 5K

跑過的人才知道,馬拉松對於很多人不是種折磨,而是一個令人上癮的運動。Marina Bay 6月份的氣溫宜人,略帶海風,最適合這個季節跑馬拉松,再加上跑步路線沿途海岸風光迷人,趕快帶著老爸父親節開跑吧!

時間:6月19日 2016年 7AM

地點:Craneway Pavilion,Richmond, California

費用:$110/人 (越早註冊越便宜喔!)

更多資訊:Marina Bay Half Marathon & 5K 需要提前註冊喔!

 

 

文青老爸:

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對於那些碰到女兒就沒輒的老爸,扮家家,下午茶,跳芭蕾,不知不覺中已經跟著女兒們開始走文青路線了。既然如此,父親節就帶著小朋友將文青進行到底吧!

莊園爵士下午茶 Dads and Jazz at the Historic Dunsmuir-Hellman Estate

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每年父親節Dunsmuir Hellman Estate莊園都會舉行露天的爵士樂活動,沒有桌椅,你可以攜家帶眷的席地而坐,輕鬆愜意的享受一場音樂盛宴,或是安靜聆聽,或是翩翩起舞,都是父親節覺好的禮物。自備野餐食物,或是就近在莊園裡的餐車購買。

時間:6月19日 2016年 2PM~6PM

地點:2960 Peralta Oaks Court Oakland, Ca 9460 (Dunsmuir Hellman Estate )

費用:$20/成人 $10/小孩

更多資訊:Dunsmuir Hellman Estate

 

世界音樂節 Palo Alto World Music Day

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連續8年的父親節,Stanford Federal Credit Union都會贊助超過50位專業和業餘的音樂家及團體在Palo Alto的 University Ave舉行世界音樂會。音樂類型豐富,從爵士,藍調,古典,流行,搖滾,甚至各國的小眾音樂都應有盡有。University Ave是Palo Alto比較繁華和文藝氣息濃厚的一條街。街邊有不少口碑不錯的餐廳和特色小店。父親節當日將會改成步行街,每個樂手都會有自己的一小片空間展現其音樂的魅力。很適合全家出動的活動。

時間:6月19日 2016年 3PM~7:30PM

地點:University Ave, Palo Alto CA

費用:免費

更多資訊:Palo Alto World Music Day

 

 

童心未泯的老爸:

Silly daddy雖然歲月無情的在老爸的臉上留下了印記,但是其實不難發現處處都是當了爹還脫離不了低級趣味的老爸,父親節這天讓老爸光明正大的釋放自己心裡面的那隱藏已久的童真,陪著老爸打一場遊戲,一場籃球或者是帶著老爸參加北加海盜節吧!

北加海盜節  California Pirate Festival

今年跨入第10年的北加海盜節每年都能吸引大量的家庭在父親節的這個週末佯裝打扮,全家出動為了正義而戰!各種海盜遊行,超大逼真場景,還設有各式美食餐車,和兒童遊戲區域, 大人小孩一起滿足!

時間:6月18~19日 2016年  10:00AM~6:00PM

地點: 298 Mare Island Way,Vallejo, Ca 94590 (Vallejo Waterfront Park)

費用:$10/人 11歲以下兒童免費

更多資訊:North California Pirate Festival

 

Open Cockpit Day

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天曉得多少男孩子曾經的第一夢想職業就是飛行員,技術過硬,英姿颯爽,臨危不懼。在父親節當天不如幫老爸完成兒時的心願:放飛夢想 探索藍天。Oakland的航空博物館每年父親節都會舉辦

時間:父親節當天 6月19日 2016年 中午~4:00PM

地點:Oakland Aviation Museum 8252 Earhart, RoadOakland, CA  94621

費用:Free 免費

更多資訊:Oakland Aviation Museum 

 

父親節遊樂場  Father’s Day Weekend at Playland Not-at-the-Beach

playland not at beach立體彈珠台(Pinball),彩彈槍(Paint Ball)和各種大型電玩機(Arcade)是多少老爸年少時可望不可及的活動,父親節這週Playland Not at the Beach整週都有父親特價 $13/人,把老爸當孩子寵一把,讓他盡情的在父親節這天撒一把野吧!(你是無法想像當老爸玩瘋以後是多麼幼稚哈!)

時間:6月13日~19日 2016年

地點:10979 San Pablo Avenue, El Cerrito, CA 94530

費用:$13/人

更多資訊:Playland Not at the Beach

 

 

吃貨老爸:

Dinning out

俗話說得好:男靠吃,女靠睡!當然也可以不免俗的帶著老爸到外面大搓一頓,肚子滿足了,什麼都好說!

推薦餐廳:

性價比高的美式餐廳:

Red Robin

Black Angus Steak House

 

小清新美式餐廳:屬於中端價位,用餐環境,服務,以及菜品質量都是比較有保證的。

Nick’s Next Door

Hult’s 

 

不差錢的看這裡:

2016年度 Business Insider 加州最好餐廳

灣區人氣爆棚的露天餐廳

 

宅男老爸:

Daddy  Cook對於大部份的宅男老爸,父親節的願望多是美美睡上一覺。買上點新鮮的食材,親手為老爸準備一頓家常便飯,再用香味喚醒老爸,這大概會是最美好的父親節禮物了吧!

breakfast in bed

推薦菜譜:

 

 

 

 

超級囉唆:

  1. 圖片均出自攝影師兼新手爸爸 Dave Engledow.本來只是想 拍一些自己因為嚴重睡眠缺乏,毫無經驗的新手爸爸囧照,沒想到一泡而紅,成為網路和電視的名人。還出了一本書:Confessions of the World’s Best Father。值得每個爸爸擁有哈!

 

食記- Red Robin 家庭御用快餐廳

RedRobin

Red Robin算是我家的御用快餐廳,Red Robin的漢堡和三明治在美式中檔餐廳裡算是不錯了。再加上家附近就有一家,自脫離了學生時代後,但凡想吃美式快餐,Red Robin算是不會出錯的選擇。前幾天在看Food Chanel介紹全美最好的漢堡,其中一個就有全美最好的亞洲漢堡是紐約一位日裔的廚師發明的拉麵漢堡。 昨天居然在Red Robin的網站上面也看到了拉麵漢堡,讓我們食指大動,馬上衝過來吃!

Red Robin

餐廳類別:美式快餐/漢堡

價位: $11~$30/人

Yelp Review: 3 顆星

服務質量:4顆星

推薦菜品: Crispy Chicken Sandwich (香脆雞腿堡),Bacon Cheese Burger (培根牛肉漢堡),拉麵漢堡( Ramen Burger)

開門七件事 Red Robin EntranceRed Robin的內部裝潢就是很典型的美式餐廳風格,以木頭為主,舒適的沙發用餐區,說不上精緻,但是至少乾淨,有足夠的空間,舒服。在West Gate的這家Red Robin也有戶外用餐區(但是因為沒有特別的園藝設計,也就沒有什麼太大的亮點)。

開門七件事 Red Robin table menu我們選擇的是沙發用餐區域,有給寶寶的High Chair。就是如果是帶寶寶去吃的話,自己還是自備一個餐墊,桌面沒有達到嬰兒適用的清潔度哈!Red Robin的菜單比起之前我吃過的一些餐廳菜單,算是簡單明瞭了。圖片很多,實在看不懂就看圖點餐,妥妥的!

開門七件事 Red Robin Starters我是因為看到別的桌有洋蔥圈塔,忍不住也點了一份。兩個人吃實在有點太多。(事後才知道好像是可以點半份的。)洋蔥圈一般,我覺得外皮太硬了,而且跟洋蔥沒有很好的附著在一起,一咬下去,脆皮和洋蔥就分開了。沙拉我也是看到別的桌子有就點了。整個1/4的生菜切開,配上酥脆的炸洋蔥絲,培根,山羊奶酪,以及新鮮的番茄,最後澆上Ranch沙拉醬。口感清脆,新鮮又不乏醬香味,好吃!

 

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Photo From Red Robin

接下來就是令人興奮的拉麵漢堡!聽說如何製成的拉麵漢堡胚子的秘方一直都還是個謎。拉麵胚子是真的拉麵,而且口感很筋道。跟一般漢堡一些,拉麵的胚子也是先煎烤烤過,所以口感有別於一般麵包是先是外皮焦脆,緊接著拉麵的筋道,接著就是蔬菜的脆,醬汁香,牛肉的多汁,整整一口大滿足。我個人還是覺得不錯的,但是因為醬汁是日式醬汁,有一點發甜,不喜歡的朋友就慎點了喔!

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Photo From Red Robin

脆皮雞腿堡有點像國內的雞腿堡,只不過不是辣的,很適合亞洲人的味蕾,不知道點什麼,點這個準沒錯。

開門七件事 Red Robin Bacon Cheeseburger牛肉漢堡算是Red Robin的看家菜了,牛肉胚子是由75%的瘦牛肉,25%的肥牛肉製成,很完美的牛肉比例,在鐵板上大火加熱後,牛肉表層與熱鐵板產生梅納反應,香氣四溢。適量的肥牛肉又讓漢堡肉鮮嫩多汁,不用過多的調料,新鮮濃厚的味道就足以在口裡留香。

 

開門七件事 Red Robin Fish Sandwich愛吃麥當勞的麥香魚的人也別錯過Red Robin的Fish Sandwich,用的不是合成的魚肉,而是兩個正正的大魚排,魚排炸的焦酥,裡面卻又軟嫩多汁。美中不足的就是味道有一點太淡了,無法把魚的先充份發揮出來。但是還是個不錯的選擇。

 

開門七件事 Red Robin Donuts看到Red Robin門口大大一張甜甜圈的廣告,也忍不住點了半份,果真是個視覺動物。很可愛的甜甜圈,中規中矩,不難吃也不經驗。吃的是一份心情哈! 結帳的時候就好玩啦,把科技搬到餐桌上,用的是桌上的ipad自己刷卡結帳。(中途如果要加菜也可以直接用iPad點餐,還可以在上面玩遊戲),很方便快捷。

 

平時如果不去餐廳吃的話,可以提前打電話訂餐,一般10幾分鐘就可以取了,效率很高,服務也很好。Red Robin算是性價比很高的快餐店,菜品質量穩定,服務到位,價位合理,推薦哈!